La meilleure soupe de pommes de terre au monde

Name: La meilleure soupe de pommes de terre au monde
Yield: 9
Ingredients: 8 pommes de terre non pelées, coupées en cubes; 1 oignon, haché; 2 stalks céleri, coupé en dés; 6 cubes bouillon de poulet; 1 pint crème moitié-moitié; 1 pound bacon - cuit et émietté; 1 (10.75 ounce) can soupe à la crème de champignons condensée; 2 cups fromage cheddar râpé

👥 9 portions 👁️ 6 vues

La meilleure soupe aux pommes de terre du monde est une soupe moyennement facile. Composée de 8 pommes de terre non pelées, coupées en cubes, 1 oignon haché, 2 branches de céleri coupées en dés, 6 cubes de bouillon de poulet et 1 litre de crème moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Soupe

📊 En un coup d'œil

Portions 9

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

8 pommes de terre non pelées, coupées en cubes

1 oignon, haché

2 stalks céleri, coupé en dés

6 cubes bouillon de poulet

1 pint crème moitié-moitié

1 pound bacon - cuit et émietté

1 (10.75 ounce) can soupe à la crème de champignons condensée

2 cups fromage cheddar râpé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 9

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 642

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 38.9g 50%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 2352mg 102%

Glucides totaux 41.2g 15%

Fibres alimentaires 4.5g 16%

Sucres totaux 2.9g

Protéines 31.8g 64%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande marmite, mélanger les pommes de terre, les oignons, le céleri, les cubes de bouillon et suffisamment d'eau pour couvrir tous les ingrédients.

Porter à ébullition et laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes 15 minutes après la fin.

Ajouter moitié-moitié, le bacon, la crème de champignons et remuer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.

Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.