वनटन सूप
एक सरल, हल्का 'चीनी पकौड़ी' क्लासिक...चाहे सूप में हो या तली हुई, वॉन्टन हमेशा आपके लिए सुदूर पूर्व का रहस्यमयी स्वादिष्ट स्वाद लाएगा...! ताजा हरा प्याज से सजाएं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े कटोरे में, सूअर का मांस, झींगा, चीनी, वाइन, सोया सॉस, 1 चम्मच कटा हुआ हरा प्याज और अदरक मिलाएं।
अच्छी तरह मिलाएं और 25 से 30 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
प्रत्येक वॉन्टन त्वचा के केंद्र में लगभग एक चम्मच भरावन रखें।
वॉन्टन रैपर के सभी 4 किनारों को पानी से गीला करें, फिर शीर्ष कोने को नीचे की ओर खींचें, रैपर को फिलिंग के ऊपर मोड़कर एक त्रिकोण बनाएं।
सील बनाने के लिए किनारों को मजबूती से दबाएं।
भराई के ऊपर बाएँ और दाएँ कोनों को एक साथ लाएँ।
इन कोनों के सिरों को ओवरलैप करें, पानी से गीला करें और एक साथ दबाएं।
तब तक जारी रखें जब तक कि सभी रैपर्स का उपयोग न हो जाए।
सूप के लिए: चिकन स्टॉक को धीमी आंच पर उबालें।
वॉनटन डालें और 5 मिनट तक पकाएं।
कटे हुए हरे प्याज से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें