Name: Винный торговый суп
Prep time: 20 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 6 в. говяжий бульон; 1 в. нарезанный лук; 1 в. нарезанный сельдерей; 1 в. нарезанная морковь; 2 Tbsp . масло; 2 Tbsp . масло; 1 в. нарезанные грибы; 1 в. Бургундское вино; 1 Tbsp . кукурузный крахмал; 1/2 в. холодная вода

Винный торговый суп

⏱️ Готово за 44 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 24 min 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Суп «Винный торговец» — это относительно простой суп, который можно приготовить всего за 44 минуты. Сделано с помощью c. говяжий бульон, гр. нарезанный лук, гр. нарезанный сельдерей, гр. нарезанная морковь и. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте говяжий бульон в большом чайнике. Обжарьте лук, сельдерей и морковь на сливочном и растительном масле до готовности.

Переложите шумовкой в бульон и варите. Используйте то же масло и сливочное масло для обжаривания грибов. Когда все будет готово, вылейте грибы и жидкость в суп. Добавьте вино и доведите до кипения. Смешайте кукурузный крахмал и холодную воду, затем добавьте в суп. Нагрейте, пока он слегка не загустеет, и подавайте.

Обслуживает 6.

💬 Комментарии