Wildes Salbeibrot
Wildsalbeibrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Trockenhefe, c. einheimischer Käse oder Hüttenkäse, Ei, . geschmolzenes Schmalz oder Backfett und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Alle trockenen Zutaten gründlich vermischen.
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Eine Prise Zucker hinzufügen.
Ei und Käse glatt rühren.
Geschmolzenes Schmalz oder Backfett und Hefe hinzufügen. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen, die Mehlmischung langsam hinzufügen und nach jeder Zugabe verrühren, bis ein fester Teig entsteht.
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