Pain De Riz Sauvage
Le pain de riz sauvage est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 18 minutes environ. Réalisé avec . levure, c. eau tiède, c. lait tiède, . du miel ou du sucre et c. lait en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Chauffer le lait jusqu'à ce qu'il soit tiède; ajoutez du miel.
Remuer pour dissoudre.
Ajouter aux ingrédients.
Incorporer le lait en poudre et l'huile.
Incorporer la farine et le riz cuit.
Verser la pâte sur une surface farinée; incorporer la farine (la pâte est légèrement collante à cause du riz).
Placer dans un bol graissé.
Couverture.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler.
Démoulez sur une surface légèrement farinée.
Bien pétrir. Placer dans 2 moules à pain.
Laisser lever jusqu'au double.
Démoulez sur une surface légèrement farinée.
Bien pétrir.
Placer dans 2 moules à pain.
Laisser lever jusqu'au double.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Badigeonner de beurre encore chaud.
Cette pâte ne lève pas très vite.
🍷 Accords Parfaits
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