Vollkorn-Bananenbrot
Vollkorn-Bananenbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Zucker, Eier, mittelgroße Bananen, zerdrückt (1 c.) und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Butter schlagen; Zucker untermischen.
Geschlagene Eier und zerdrückte Bananen untermischen.
Gesiebtes Mehl, Salz, Soda und Weizenmehl abwechselnd mit heißem Wasser hinzufügen.
Gehackte Nüsse unterrühren.
In einer gefetteten Kastenform (9 x 5 Zoll) bei 325 °C 1 Stunde und 10 Minuten backen.
Ergibt ein Brot.
🍷 Perfekte Kombinationen
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