Vollkorn-Buttermilchpfannkuchen
Vollkorn-Buttermilchpfannkuchen sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit c. Vollkornmehl, c. Haferkleie, . Maismehl, . brauner Zucker und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Haferkleie, Maismehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Buttermilch, Eigelb und Öl verrühren.
In einer sauberen großen Schüssel das Eiweiß mit dem Mixer auf hoher Geschwindigkeit schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Buttermilchmischung mit der Mehlmischung vermischen.
Eiweiß unterheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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