Белый шоколад, шоколадное печенье

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте противни для печенья жиром.

В большой миске взбейте сливочное масло, коричневый сахар и белый сахар до получения легкой и воздушной массы.

Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая при каждом добавлении.

Смешайте какао, муку и соду, постепенно вмешайте во взбитую смесь.

Наконец, добавьте кусочки белого шоколада.

Выкладывайте округлыми ложками на подготовленные противни.

Выпекайте 8–10 минут в разогретой духовке, пока корж не станет пухлым, но все еще мягким.

Дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.