Pan blanco
El pan blanco es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con c. leche, . azúcar, . sal, . acortamiento y c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Escaldar la leche. Agregue el azúcar, la sal y la manteca. De frío a tibio.
Vierta agua tibia en un tazón. Espolvorear levadura y disolver. Agrega la mezcla de leche. Agrega la mitad de la harina a la mezcla, luego agrega el resto de la harina y combina.
Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase. Poner en un recipiente engrasado.
Unte con manteca derretida.
Tapar y dejar reposar 1 hora y 20 minutos. Golpear hacia abajo. Dividir en 2 partes iguales.
Amasar.
Colóquelo en un molde para pan.
Dejar reposar 55 minutos.
Hornear a 400° durante 50 minutos.
Rinde 2 panes.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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