Galletas Galesas(36)
Welsh Cookies(36) es un postre británico impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 8 minutos. Hecho con c. oleo, c. crisco, c. azúcar, huevos batidos y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir el azúcar, el oleo y la manteca vegetal juntos.
Agrega los huevos batidos a la mezcla de crema.
Tamizar todos los ingredientes secos juntos. Combine la mezcla de crema, los ingredientes secos, las pasas y la leche para formar una masa suave. Enrolle suavemente una porción de masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada; cortar con un cortador de galletas redondo.
Freír en una sartén a 350° durante 3 minutos por cada lado.
Espolvorea ligeramente con azúcar granulada mientras cocinas.
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