مقلاة الروبيان الزيمبابوي المشوي في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، البقدونس، المرق، الفلفل الحار، زيت الزيتون، البابريكا، البطاطس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى يتحمص.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الزيمبابوية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الزيمبابوية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.