Venezolanisches Fladenbrot mit gebackenen Linsen unter der Woche

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Linsen, Kurkuma, Butter, Paprika, Tomate, Kartoffel, schwarzer Pfeffer.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Linsen hinzufügen und kochen, bis sie gebacken sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der venezolanischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen venezolanischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.