وعاء الحمص المتبل من أوروغواي في عطلة نهاية الأسبوع
وعاء الحمص المتبل من أوروجواي في ويك نايت - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ أوروجواي المنزلية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الحمص، الفلفل الحلو، المرق، البقدونس، القرفة، زيت الزيتون، الكزبرة.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف الحمص ويطهى حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات الأوروغواي.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع مرافقات أوروغواي التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً