ويك نايت تريدلنيك (التشيكية)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Weeknight Trdelník (التشيكية): الخضار، الزبادي، الماء، الفلفل الأسود، الملح، الطماطم، الدقيق.

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وتُقلى الخضار حتى تتحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ التشيكي.

يقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق التشيكي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.