平日のスイス産じっくり煮込んだ牛肉のお粥

平日のスイス産じっくり煮込んだ牛肉のお粥

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 スイス 👁️ 8回閲覧

平日の夜のスイスのじっくり調理された牛肉のお粥 — スイスの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：牛肉、小麦粉、玉ねぎ、レモン汁、シナモン、唐辛子、パプリカ。

厚手の鍋に油を温めます。牛肉を加え、火が通るまで煮ます。

スイスの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

皿に盛り付けて、パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なスイスの付け合わせと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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