وعاء السمك المتبل السورينامي في عطلة نهاية الأسبوع

قم بتجميع المكونات: السمك، الفلفل الحار، الفلفل الحلو، البطاطس، ورق الغار، زيت الزيتون، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السورينامية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السورينامية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.