خبز مسطح بالعدس الصومالي المتبل طوال الأسبوع
خبز مسطح بالعدس الصومالي المتبل خلال عطلة نهاية الأسبوع - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الصومالية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتجميع المكونات: العدس، ورق الغار، الطماطم، زيت الزيتون، المرق، البصل، الزبادي.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الصومالية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الصومالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً