حساء العدس المحمص السلوفيني في نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: العدس، عصير الليمون، ورق الغار، البابريكا، الزبادي، الزبدة، الماء.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي العدس واطهيه حتى يحمص.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السلوفينية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السلوفينية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.