ويك نايت ساشرتورت (النمسا)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Weeknight Sachertorte (النمساوي): لحم البقر، الماء، الزبدة، البطاطس، البصل، الملح، زيت الزيتون.

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويُقلى اللحم البقري حتى يُحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ النمساوي.

قدميها ساخنة واستمتعي بهذا الطبق النمساوي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.