يخنة الجبن البنمي المطهو ​​​​في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الجبن، الفلفل الحار، الطماطم، القرفة، الفلفل الأسود، عصير الليمون، البابريكا.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجبن واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البنمية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البنمية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.