Вечер будних дней, пакистанские куриные шашлыки на гриле

Соберите ингредиенты: курицу, перец чили, морковь, тмин, сливочное масло, бульон, корицу.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте курицу и готовьте до готовности на гриле.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу пакистанского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными пакистанскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.