عطلة نهاية الأسبوع Pączki (البولندية)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Weeknight Pączki (البولندية): لحم البقر، الدقيق، الزبادي، الكزبرة، الفلفل الحلو، البصل، الفلفل الأسود.

يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويُقلى اللحم البقري حتى يُحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ البولندي.

قدميها ساخنة واستمتعي بهذا الطبق البولندي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.