Kebabs de pollo moldavos cocidos a fuego lento entre semana

Armar los ingredientes: pollo, agua, sal, cúrcuma, pimentón, papa, zanahoria.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agrega el pollo y cocina hasta que esté cocido a fuego lento.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores moldavos.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales moldavos como pan, arroz o hierbas frescas.