平日のマルタ煮魚丼

平日のマルタ煮魚丼

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 マルタ語 👁️ 17回閲覧

平日のマルタの魚の煮込みボウル — マルタの家庭のキッチンで見られる古典的な準備です。

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#マルタ語
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：魚、黒胡椒、にんじん、クミン、玉ねぎ、小麦粉、月桂樹の葉。

厚手の鍋に油を温めます。魚を加えて沸騰するまで煮ます。

マルタの風味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なマルタの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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