ويك نايت لوفو (جزر سليمان)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Weeknight Lovo (جزر سليمان): لحم الضأن، الكمون، الماء، القرفة، زيت الزيتون، الزبادي، الدقيق.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم قومي بقلي لحم الغنم حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية لمطبخ جزر سليمان.

يُقدم ساخنًا واستمتع بتخصصات جزر سليمان مع الخبز أو الأرز على الجانب.