平日のクウェート焼き魚のサラダ
平日の夜のクウェートのグリル魚サラダ — クウェートの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。
👨🍳 作り方
材料を組み立てます:魚、ヨーグルト、月桂樹の葉、塩、ピーマン、黒コショウ、パプリカ。
厚手の鍋に油を温めます。魚を加えて焼き目がつくまで煮ます。
クウェートの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。
残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。
味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。
皿に盛り付けて、パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なクウェートの付け合わせと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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