Weeknight Kak'ik (guatemalteco)

Prepare todos los ingredientes para Weeknight Kak'ik (guatemalteco): frijoles, ajo, perejil, mantequilla, canela, yogurt, laurel.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina los frijoles hasta que se doren por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina guatemalteca.

Sirve caliente y disfruta de esta especialidad guatemalteca con pan o arroz como acompañamiento.