ويك نايت كاكيك (غواتيمالا)

قم بإعداد جميع المكونات لـ Weeknight Kak'ik (غواتيمالا): الفاصوليا والثوم والبقدونس والزبدة والقرفة واللبن وورق الغار.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي الفول حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ الغواتيمالي.

يُقدم ساخنًا واستمتع بهذا الطبق الغواتيمالي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.