كباب الفاصوليا الهايتية المطبوخة ببطء في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الفول، البقدونس، البابريكا، الكمون، القرفة، الطماطم، الماء.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضف الفاصوليا واطهيها حتى تنضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الهايتية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الهايتية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.