平日のギニア風エビ煮込み

平日のギニア風エビ煮込み

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ギニア人 👁️ 26回閲覧

平日の夜のギニア風エビの煮込みシチュー - ギニアの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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#シチュー #ギニア人
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：エビ、塩、シナモン、ニンジン、月桂樹の葉、トマト、ニンニク。

厚手の鍋に油を温めます。エビを加えて沸騰するまで煮ます。

ギニアの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なギニアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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