Fondue durante a semana (suíço)
Weeknight Fondue (Suíço) — prato exclusivo da culinária suíça, preparado da maneira tradicional.
Prepare todos os ingredientes para o Fondue Weeknight (Suíço): feijão, cominho, canela, pimenta, iogurte, cebola, farinha.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o feijão até dourar por todos os lados.
Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.
Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.
Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária suíça.
Sirva quente e saboreie esta especialidade suíça com pão ou arroz como acompanhamento.
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