平日のエストニア風野菜煮込みペストリー

平日のエストニア風野菜煮込みペストリー

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 エストニア語 👁️ 17回閲覧

平日のエストニア風野菜煮込みペストリー - エストニアの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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#エストニア語
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：野菜、パプリカ、コリアンダー、唐辛子、塩、黒コショウ、レモン汁。

厚手の鍋に油を温めます。野菜を加えて煮込むまで煮ます。

エストニアの味の根幹である香りとスパイスを加えてかき混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なエストニアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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