सप्ताहांत जिबूतीयन उबली हुई सब्जी पकोड़े

सामग्री इकट्ठा करें: वनस्पति, जैतून का तेल, नींबू का रस, हल्दी, जीरा, लहसुन, आलू।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. सब्जी डालें और उबाल आने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - जिबूतीयन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक जिबूती व्यंजन जैसे कि रोटी, चावल या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।