Вечер буднего дня, чешские шашлыки из баранины на гриле

Собрать ингредиенты: баранина, лук, петрушка, лавровый лист, картофель, лимонный сок, тмин.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте баранину и готовьте до готовности на гриле.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу чешского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными чешскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.