Chuchitos durante a semana (Guatemala)

Prepare todos os ingredientes para o Weeknight Chuchitos (Guatemalteco): queijo, cominho, pimenta preta, suco de limão, caldo, água, canela.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite o queijo até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária guatemalteca.

Sirva quente e saboreie esta especialidade guatemalteca com pão ou arroz como acompanhamento.