كباب الروبيان المشوي على الطريقة البوتانية خلال عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، الجزر، الفلفل الأسود، البابريكا، ورق الغار، الثوم، الماء.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوتانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البوتانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.