平日のベナンスパイス海老餃子

平日のベナンスパイス海老餃子

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ベナン人 👁️ 27回閲覧

平日のベナンのスパイス入りエビ団子 — ベナンの家庭のキッチンで見られる古典的な料理です。

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👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：エビ、ストック、水、パプリカ、クミン、ヨーグルト、ピーマン。

厚手の鍋に油を温めます。エビを加えて味が出るまで炒めます。

ベナンの風味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なベナンの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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