خبز الروبيان أنتيجوان المطبوخ ببطء في عطلة نهاية الأسبوع

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، الماء، البابريكا، الفلفل الحلو، عصير الليمون، البصل، الزبادي.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى ينضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات أنتيجوان.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات أنتيغوا التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.