Алжирское рагу по будням (алжирское)

Подготовьте все ингредиенты для «Алжирского рагу Weeknight» (алжирского): грибы, мука, помидоры, картофель, корица, черный перец, йогурт.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте грибы, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для алжирской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим алжирским блюдом с хлебом или рисом.