معجنات الفاصوليا الألبانية المشوية في عطلة نهاية الأسبوع

قم بتجميع المكونات: الفاصوليا، البقدونس، الجزر، المرقة، الدقيق، ورق الغار، الكمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تنضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الألبانية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الألبانية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.