كعكة ووترجيت

يُمزج مزيج الكيك المربع والزيت والبودنج الفوري وجعة الزنجبيل والبيض وجوز البقان.

تصب في قالب مقاس 13 × 9 بوصة مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة. تبرد وتضاف إليها الطبقة العليا عندما تكون جاهزة للتقديم. لتزيين الكيك، اخلطي السوط البارد مع الحليب والفستق. صب فوق الكعكة واتركها.