قرية سلوفاكيا (سلوفاكية)

قم بإعداد جميع المكونات الخاصة بقرية سلوفاكيا (سلوفاكية): التوفو، الطماطم، الفلفل الحلو، الجزر، ورق الغار، عصير الليمون، الفلفل الأسود.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واطهي التوفو حتى يحمر من جميع الجوانب.

أضيفي المكونات العطرية (البصل والثوم والبهارات) واطهيها حتى تفوح رائحتها.

أضيفي باقي المكونات، وحركي جيدًا، واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج وتتجانس جيدًا.

يُتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وأي توابل نموذجية من المطبخ السلوفاكي.

قدمها ساخنة واستمتع بهذا الطبق السلوفاكي المميز مع الخبز أو الأرز على الجانب.