ग्राम सेनेगल पैन-फ्राइड मछली कबाब

सामग्री इकट्ठा करें: मछली, नींबू का रस, दालचीनी, काली मिर्च, बेल मिर्च, लाल शिमला मिर्च, आटा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. मछली डालें और पैन-फ्राइड होने तक पकाएं।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - सेनेगल के स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक सेनेगल संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।