ナカタマル村 (ニカラグア)
Village Nacatamal (ニカラグア) — 伝統的な方法で調理されたニカラグア料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
Village Nacatamal (ニカラグア) のすべての材料を準備します: エビ、塩、だし汁、ピーマン、コリアンダー、玉ねぎ、ヨーグルト。
フライパンに油を中火で熱し、エビの両面に焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、ニカラグア料理の典型的なスパイスで味を調えます。
温かい状態で、パンやご飯と一緒にこのニカラグア名物をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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