村のイラク風七面鳥の揚げケバブ

村のイラク風七面鳥の揚げケバブ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 イラク人 👁️ 59回閲覧

イラク村のフライパンで焼いた七面鳥のケバブ — イラクの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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#イラク人
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：七面鳥、ターメリック、水、ヨーグルト、ジャガイモ、レモン汁、コリアンダー。

厚手の鍋に油を温めます。七面鳥を加えてフライパンで揚げるまで調理します。

イラクの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なイラク料理の付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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