Pueblo Hallaca (venezolano)

Prepare todos los ingredientes para la hallaca de pueblo (venezolana): frijoles, comino, sal, pimiento morrón, laurel, pimienta negra, perejil.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina los frijoles hasta que se doren por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina venezolana.

Sirve caliente y disfruta de esta especialidad venezolana acompañada de pan o arroz.