قرية هايتي كباب الجبن المتبل

قومي بتجميع المكونات: الجبن، القرفة، الطماطم، الفلفل الحار، الكمون، الزبدة، الفلفل الأسود.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجبنة واطهيها حتى تتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الهايتية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الهايتية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.