قرية الدومينيكان الفطر المتبل بيلاف

قومي بتجميع المكونات: الفطر، البابريكا، المرق، الفلفل الحلو، الكركم، البطاطس، زيت الزيتون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف الفطر ويطهى حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الدومينيكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الدومينيكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.