Pâtisserie danoise au tofu braisé Village

Assemblez les ingrédients : tofu, farine, pomme de terre, yaourt, jus de citron, bouillon, persil.

Faire chauffer l'huile dans une casserole épaisse. Ajouter le tofu et cuire jusqu'à ce qu'il soit braisé.

Incorporez les aromates et les épices, l'épine dorsale des saveurs danoises.

Ajouter le reste des ingrédients et cuire doucement, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté.

Goûtez et rectifiez l'assaisonnement; la saveur devrait s'approfondir pendant la cuisson.

Assiettez et servez avec des accompagnements danois traditionnels tels que du pain, du riz ou des herbes fraîches.