Aldeia Cozonac (romeno)

Prepare todos os ingredientes para Village Cozonac (Romeno): peixe, louro, páprica, caldo, farinha, pimenta preta, cenoura.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite o peixe até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária romena.

Sirva quente e saboreie esta especialidade romena com pão ou arroz como acompanhamento.